每天工作12小时不给加班费，是否合法？

不合法，单位未支付加班费且可能超时加班。依据《劳动法》，单位应支付加班费，且每月加班不得超36小时。否则，员工可向劳动监察大队投诉，维护权益。长期不处理，员工权益将受损，企业也可能面临法律处罚。
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不合法。处理方式：1.与公司协商，要求支付加班费并调整工作时间；2.若协商无果，向劳动监察大队投诉，提供加班证据；3.如投诉后问题未解决，申请劳动仲裁，通过法律途径维权。
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处理方式有投诉劳动监察、协商或仲裁。应先尝试与公司协商，协商无果则向劳动监察大队投诉；若问题仍无法解决，可考虑劳动仲裁。